ピザ窯ワークショップ in 能登島

私達が出演したTV番組「相葉マナブ」を見て、ぜひ能登島でも石窯づくりワークショプを！というご要望に応えワークショップをサポートしました。 1回目は石窯作り、石窯が乾燥した頃に2回目のピザ作り、棒パン作りを行いました。自分で作った石窯で焼いたピザやパンはとても美味しいと皆様に喜んでいただきました。下のイラストのイメージをもとにジンベイザメ型のピザ窯を作りました。

第1回ワークショップ :  ピザ窯作り

第2回ワークショップ : ピザ作り・棒パン作り